-2.1 C
Kretinga
14 vasario Penktadienis
spot_img
spot_img

Dietistė Ugne Radzevičienė: „Iš tikrųjų sveiką maistą turėtume vadinti normaliu maistu“

Ar jau skaitėte?

Maistas. Nuotrauka RitaE iš Pixabay.

Maistas dažnai tampa neatsiejama kasdienių situacijų dalimi, valgome susitikimų metu, dirbdami kompiuteriu, dalyvaudami pristatymuose ar parodose. Valgymas dabar labiau pramoga ar tiesiog trumpa stotelė tarp begalės dienos darbų nei būtinas kuras kūnui. Kaip teigia dietistė Ugnė Radzevičienė, vertėtų prisiminti, kad tai vis dar vienas esminių mūsų energijos šaltinių, todėl jį rinktis turime atsakingai. Jo suteikiama energija itin būtina keliaujant, todėl teisingi mitybos įpročiai kelionių metu gali ženkliai pagerinti mūsų savijautą atostogaujant.

- Reklama -

Vienos iš keliones keltais siūlančios bendrovės užsakymu atliktos tyrimų bendrovės „Spinter tyrimai“ apklausos duomenimis, beveik pusė Lietuvos gyventojų kelionių į užsienį metu pasigenda sveiko maisto pasirinkimo. Todėl į kelioninius krepšius jie specialiai įsideda savo ar šeimos narių pagaminto maisto. Tačiau, nepaisant to, dažnas keliautojas skundžiasi po atostogų padidėjusiu svoriu. Kaip maitintis keliaujant, kad iš atostogų grįžtume ne tik be nuovargio, bet ir be papildomų kilogramų?

„Pirmiausia, verta įsisąmoninti, kad kelionių metu maitintis teisingai būtina, tačiau visiškai nesunku. Tereikia žinoti keletą principų, kuriuos taikydami su mityba susitvarkysite bet kokioje situacijoje“, – sako dietistė Ugnė Radzevičienė ir dalinasi 5 principais, kurių laikantis kelionės į užsienį bus ne tik smagios, bet ir sveikos.

1. Užkandžiaukite atsakingai

Keliaudami dažnai betiksliai užkandžiaujame, taip nepastebimai didindami suvartotų kalorijų kiekį. Tačiau, anot U. Radzevičienės, didžiausia problema slypi ne čia: „Didžiausią žalą užkandžiaujant mums daro taip vadinami greitieji angliavandeniai, kurių gausu bandelėse, šokolado batonėliuose, pusfabrikačiuose, greitajame maiste. Jie staiga padidina cukraus kiekį mūsų kraujyje, kurį kūnas insulino pagalba tuoj pat mažina. Krentant cukraus lygiui kraujyje, krenta ir mūsų energija, jaučiamės mieguisti, gali pasidaryti bloga.“

Anot dietistės, verčiau užkandžiams rinktis vaisius arba salotas, nes šie produktai turi mažiau kalorijų, o juose esantis cukrus – sveikas.

- Reklama -
READ  Visa šeima pavalgys vos už kelis eurus: 2 paprasti juodadėmės menkės receptai tik iš kelių ingredientų 

Remiantis apklausos duomenimis, 23 proc. keliaujančių lėktuvais, traukiniais ar keltais visiškai nevalgo ir neužkandžiauja, bet laukia galimybės pavalgyti restorane po kelionės. U. Radzevičienės teigimu, jei tai nekelia papildomo streso, o vėliau vartojamas maistas – tinkamas, toks sprendimo būdas iš tikrųjų galimas.

2. Susipažinkite su maistu

Planuojant mitybos režimą ir vengiant greitųjų angliavandenių, dėmesį būtina kreipti į visus produktus, kuriuos renkamės valgyti.

„Jei keliaujate į užsienį, pasidomėkite, kokie užsienio šalies valgymo papročiai, koks mitybos racionas ten vyrauja. Tokiu būdu galėsite pasirinkti valgymui tas vietas arba tuos produktus, kurie tinka jums. Ypač svarbu tai daryti tiems, kurie yra alergiški tam tikram maistui ar turi specialių poreikių“, – teigia U. Radzevičienė.

„Spinter tyrimų“ duomenimis, maisto kokybė keliaujant žmonėms kelia nerimą – beveik pusė keliaujančių žmonių kelionių metu rinktųsi sveiką maistą, jei jo kainos ir kokybės santykis būtų tinkamas.

3. Atostogaukite!

Mitybos režimas svarbus, bet jis neturi būti per griežtas. Atostogos tam ir skirtos – atsipalaiduoti ir atsitraukti nuo įprastos rutinos. Paradoksalu, tačiau pernelyg įtempta mitybos sistema gali trukdyti pasiekti šiuos tikslus ir netgi būti susijusi su papildomo svorio prieaugiu.

„Per daug įtemptas mitybos planas – ypač atostogų metu – nėra teisingas pasirinkimas. Pirmiausia, jis sukelia nereikalingą stresą, kuris apsunkina natūralius virškinimo procesus. Taip mūsų suvartotas maistas įsisavinamas prasčiau, todėl ir mūsų savijauta prastėja. Be to, įtempto režimo atostogų metu laikytis sudėtinga, todėl esame linkę praleisti valgymus, nesaikingai užkandžiauti ir ilgainiui visiškai nesilaikyti mitybos plano“, – sako U. Radzevičienė.

4. Atsisakykite neigiamų nuostatų

Sveikas maistas apipintas įvairiais mitais, kurių atsisakius, jį prisijaukinti gali būti lengviau.

READ  Paskutinį žiemos mėnesį pasitikite žaliuojančiomis palangėmis: kaip užsiauginti mikrožalumynų

U. Radzevičienė sako, kad požiūrį į jį reikia keisti nuo paties žodžio: „Kai sakome, kad valgome „sveiką“ maistą, mes tarsi išskiriame jį, lyg tai būtų aršių sveikos mitybos šalininkų išsigalvojimas, mados reikalas. Iš tikrųjų, toks maistas yra normalus maistas, toks, kokio mums ir reikia bei toks, koks ir turi būti vartojamas kasdien“, – aiškina dietistė Ugnė Radzevičienė.

Pasak atliktos apklausos duomenų, dalis žmonių sveikatai naudingų patiekalų kelionių metu nesirenka, nes baiminasi, kad jis neskanus ir per brangus. U. Radzevičienė tikina, kad visa tai yra mitas: „Kartais sveikas maistas net lyginamas su ligoninės – bespalviu ir beskoniu – maistu. Toks mitas atėjęs iš ankstesnių laikų, kai neturėjome tokio produktų pasirinkimo ir kokybės.“

Anot dietistės, kalbant apie sveikesnių maisto pasirinkimų brangumą, reikia skaičiuoti ne kiekvieno produkto kainą, bet mėnesio išlaidas maistui: „Nors, tarkime, riebalų mišinio pakuotė kainuoja pigiau nei kokybiško sviesto, pastarasis yra sotesnis, todėl jo suvartojame mažiau, tad jį vartojame ilgiau. Ilgesnėje perspektyvoje taip sutaupome pinigų. Taip pat svarbu turėti omenyje, kad subalansuota mityba padeda mums jaustis geriau ir saugo mūsų sveikatą, todėl neturime leisti papildomų pinigų gydymuisi.“

5. Planuokite ne tik kelionę, bet ir mitybą

Prieš keliaujant, būtina susidaryti mitybos planą – sugalvoti ne tik tai, ką valgysite, bet ir kur bei kada. Taip jausitės ramūs, nes žinosite, kad per dieną tikrai neliksite alkani.

„Saugumo jausmas padeda kūnui atsipalaiduoti, todėl natūralūs virškinimo procesai vyksta lengvai ir sklandžiai. Be to, tiksliai žinodami, kada ir kur valgysime, nepradedame be reikalo užkandžiauti, nepersivalgome“, – sako dietistė Ugnė Radzevičienė.

Anot atliktos apklausos, žmonės maistą kelionėms ruošiasi dar prieš kelionę. Specialistė sako, kad tai geras įprotis, tačiau transporto paslaugas teikiančios bendrovės taip pat turėtų pasirūpinti tinkamo maisto pasirinkimu.

READ  „Rimi“ – nuolaidos maistinių medžiagų lobynui: štai, kurie iškylos užkandžiai sveikatai palankiausi

„Su viena iš jūros keltais keliones vykdančia kompanija parengėme sveiko maisto meniu, kuris bus naudingas tiems, kas kelionių metu nori maitintis sveikai, bet tinkamo maisto pasiruošti nespėjo ar neturėjo galimybės. Tokio maisto galimybė būtina, kad ypač ilgose kelionėse žmonės nebūtų priversti kęsti alkio – tai žalinga daugeliu požiūrių“, – sako U. Radzevičienė.

Kompanijos maitinimo laivuose vadovo Baltijos šalims Vaido Krūmo teigimu, sveiko maisto pasirinkimas kelionėse kai kuriems keliautojams yra ne tik naudingas, bet ir būtinas: „Keltais keliauja ir tam tikriems produktams alergiški, jų netoleruojantys ar kitų specialių poreikių maistui turintys klientai. O kelionės – pavyzdžiui, maršrutu iš Klaipėdos į Kylį – gali kiek užtrukti. Siekdami nuolat įsiklausyti į savo klientų poreikius bei suprasdami, kad ilgas kelionės laikas reikalauja daugiau dėmesio skirti kokybiškoms paslaugoms kelte, norėjome pasiūlyti alternatyvų meniu, kuriame visi rastų sau tinkantį patiekalą. Todėl keltuose pradedame tiekti vegetarišką, veganišką, pridėtinio cukraus ar glitimo neturinti maistą, kurį ruošia specialiai tam apmokyti profesionalūs virėjai. Visi keltuose siūlomi patiekalai bei pats meniu sukurtas bendradarbiaujant su dietiste Ugne Radzevičiene.“

Vaidas Klumbys

spot_img

ESO klientams išsiųsti pranešimai dėl kompensacijų už pernykštę audrą

„Energijos skirstymo operatorius“ (ESO) šią savaitę daugiau kaip 35 tūkst. klientų, kuriems pernykštės vasaros audros metu elektros tiekimas buvo atnaujintas vėliau nei po 72 valandų, išsiuntė pranešimus apie jiems priklausančią kompensaciją. Pranešimus gavę klientai...

Šventiško savaitgalio meniu gidas: nuo romantiškos vakarienės iki tautiško stalo – ką ruošti ir...

Šis savaitgalis laukia ypatingas. Penktadienį gėlės ir romantiški desertai puoš Valentino dieną, o sekmadienį pakilią patriotinę nuotaiką stiprins ir Trispalvės gamos skanėstai. Pasak Gintarės Kitovės, „Iki“ komunikacijos vadovės, siekiant, kad pirkėjai galėtų mėgautis šventiniu...

Pramonę keičiantys skaitmeniniai dvyniai – technologija, taupanti išteklius

Dar 2020 metais Lietuvos didieji miestai žengė į virtualios ateities kūrimo etapą ir pritaikant dirbtinį intelektą (DI) pradėjo kurti skaitmeninius dvynius. Įvairios įmonės šią inovaciją praktikoje pradėjo taikyti dar anksčiau. KTU alumnė – viena...

Gurmaniški nuotykiai: 10 patiekalų, kuriuos bent kartą turite paragauti keliaujant

Kulinarinis turizmas – ne vienam tampa papildoma motyvacija leistis į kelionių nuotykius. Naujus kraštus smagu pažinti ne tik lankant istorinius ir kultūrinius objektus, grožintis užburiančiais gamtovaizdžiais, bet ir ragaujant vietinės virtuvės patiekalų, tokių kaip...

Marijampolėje susidūrus automobiliams, avarijoje nukentėjo dvi nepilnametės ir moteris

Marijampolėje trečiadienį susidūrus automobiliams, avarijoje nukentėjo dvi nepilnametės ir moteris, informavo policija. Marijampolės apskrities vyriausiojo policijos komisariato duomenimis, apie 16 val. 45 min. Kauno ir Statybininkų gatvių sankryžoje susidūrė blaivaus vyro (gim. 1985 m.) vairuojamas...

Utenoje buvo pagrobta jauna moteris, įtariamas pagrobėjas sulaikytas

Utenoje buvo pagrobta jauna moteris, ji nenukentėjo. Kaip pranešė Policijos departamentas, trečiadienio paryčiais, apie 4 val. 30 min., Utenoje, V. Kudirkos gatvėje, prie 22 metų moters privažiavo automobilis. Jo vairuotojas įsodino ją į automobilį ir nuvažiavo.  Beveik po...

 Lietuviai sau leidžia daugiau: maisto produktams taupo kaip latviai ir estai, bet išlaidauja pramogoms

Naujausias prekybos tinklo „Rimi“ tyrimas atskleidžia, kad nors bendrai Baltijos šalių pirkėjai siekia sutaupyti ir apsipirkti pigiau – ypač perkant maisto produktus, lietuviai išsiskiria ypatingu dėmesiu produktų sudėčiai, o tai signalizuoja apie augantį susidomėjimą...

Paramos akcijai „Radarom“ paaukota daugiau nei 1 mln. eurų

Artėjant karo Ukrainoje metinėms, trečią kartą rengiamai paramos akcijai „Radarom!“ šalies gyventojai ir verslai jau paaukojo 1 108 892 eurus. Du trečdaliai akcijos metu surinktų lėšų bus skirta Lietuvoje pagamintiems dronams ir antidronams, o likęs trečdalis...

Telšių rajone rastas vyro kūnas: nužudymu įtariamas asmuo uždarytas į areštinę

Antradienio naktį, apie 0.30 val., Telšių rajone, Pavandenės miestelyje, namuose rastas 1986 m. gimusio vyro kūnas, praneša Policijos departamentas. Skelbiama, jog ant mirusiojo kūno pastebėti sužalojimai.  1991 m. gimęs neblaivus (1,12 prom.) įtariamasis sulaikytas ir uždarytas...

Iš buto Vilniuje pavogta 20 tūkst. eurų

Pirmadienį buvo gautas pranešimas, jog vasario 1—7 dienomis iš buto Vilniuje, Genių gatvėje, neaiškiomis aplinkybėmis dingo 20 tūkst. eurų, skelbia Policijos departamentas. Pradėtas ikiteisminis tyrimas dėl vagystės. Daugiau informacijos apie nelaimes ir kriminalinius nusikaltimus Lietuvoje –...

Tilto į Neringą būtinybę akcentuojantis D. Jasaitis: mūsų laukia labai niūri ateitis

Metų pradžioje tilto per Kuršių neriją idėją iškėlęs Neringos meras Darius Jasaitis tikina, jog dėl itin prastos keltų transporto sistemos bei darbuotojų trūkumo gyvenimas Neringoje tampa itin dideliu iššūkiu. Mero teigimu, pradėjus veikti jūrų...

Biržų rajone į namus įsiveržęs karys su kitu vyru sumušė jaunuolį

Biržų rajone pirmadienį į namus įsiveržęs neblaivus Lietuvos kariuomenės karys su kitu vyru sumušė jaunuolį, pranešė policija. Anot Policijos departamento, apie 7 val. Ramongalių kaime, į moters (gim. 1980 m.) namą, pro neužrakintas duris, užėjo...

Kauno rajone galimai padegtas sodo namas

Kauno rajone pirmadienį galimai padegtas sodo namas, informavo policija. Anot Policijos departamento, apie 18 val. Girionių kaime, sodo name, kilo gaisras, kurio metu apdegė namo terasa ir joje buvę daiktai.  Įtariamas padegimas. Nuostolis nustatinėjamas. Neblaiviam (2,12...

Prienuose vyras paveldėtame bute rado pistoletą su šoviniais

Prienuose pirmadienį vyras paveldėtame bute rado pistoletą su šoviniais, pranešė policija. Policijos departamento duomenimis, apie 9 val. 35 min. į policiją kreipėsi vyras (gim. 1971 m.), kuris atnešė dujinį pistoletą „Perfecta FBI 8000“ su dėtuve...

Panevėžio rajone vyras ir moteris, įtariama, smurtavo prieš nepilnametį

Panevėžio rajone pirmadienį vyras ir moteris, įtariama, smurtavo prieš nepilnametį, informavo policija. Anot Panevėžio apskrities vyriausiojo policijos komisariato, apie 11 val. 47 min. Panevėžio rajone pranešta, kad vyras (gim. 1987 m.) ir moteris (gim. 1964...

Kaune ir Vilniuje pavogti 4 automobiliai: nuostoliai viršija 58 tūkst. eurų

Pirmadienio rytą buvo gauti keturi pranešimai apie Kaune ir Vilniuje pavogtus automobilius, skelbė policija. Apie 5 val. 10 min. pastebėta, kad buvo pavogtas Kaune, V. Landsbergio — Žemkalnio gatvėje stovėjęs automobilis „Toyota RAV4“, pagamintas 2020...

Sostinėje, restorane „McDonald’s“ gesinant gaisrą, nukentėjo moteris

Vilniuje pirmadienį, restorane  „McDonald’s“ gesinant gaisrą, nukentėjo moteris, pranešė policija. Anot Vilniaus apskrities vyriausiojo policijos komisariato, apie 15 val. 22 min., Gedimino prospekte, restorano tualeto patalpoje, buvo padegtos trys šiukšliadėžės, kurias gesinant, nukentėjo moteris (gim....

Vilniuje rastas automobilio prispausto vyro kūnas

Vilniuje pirmadienį rastas automobilio prispausto vyro kūnas, pranešė policija.  Anot Policijos departamento, apie 22 val. 20 min. Viršuliškių skersgatvyje, automobilių stovėjimo aikštelėje, rastas mirusio, automobilio prispausto vyro (gim. 1980 m.) kūnas.  Kaip patikslino Priešgaisrinės apsaugos ir...

Molėtų rajone, Urkio ežere, rastas nuskendusio vyro kūnas

Molėtų rajone, Urkio ežere, pirmadienį rastas nuskendusio vyro kūnas, pranešė policija ir ugniagesiai. Kaip pranešė Priešgaisrinės apsaugos ir gelbėjimo departamentas, pirmadienį pranešta, kad Kačergų kaime dienos metu kaimynas išėjo žvejoti ir negrįžo. Atvykus prie Urkio...

Kelmės rajone iš namo pavogti 6 tūkst. eurų

Kelmės rajone iš namo pavogti 6 tūkst. eurų, pranešė policija. Telšių apskrities vyriausiojo policijos komisariato duomenimis, laikotarpyje nuo sausio 2 d. 10 val. 30 min. iki sausio 7 d. 15 val. Kalvių kaime, iš gyvenamojo namo...

Mažeikių rajone policija dėl komentaro socialiniame tinkle pradėjo tyrimą dėl neapykantos skatinimo

Mažeikių rajone policija dėl komentaro socialiniame tinkle pradėjo tyrimą dėl neapykantos skatinimo, pranešė policija.  Kaip pranešė Telšių apskrities vyriausiasis policijos komisariatas, Žiogaičių kaime vyras (gim. 1943 m.) socialinio tinklalapio grupėje, po įrašu apie partizano nušovimą,...

Lazdijų rajone kilus gaisrui daugiabutyje, iš pastato išvesti 8 žmonės

Lazdijų rajone pirmadienį kilus gaisrui daugiabutyje, iš pastato išvesti 8 žmonės, pranešė Priešgaisrinės apsaugos ir gelbėjimo departamentas (PAGD). Anot PAGD, 9 val. 48 min. pranešta, kad Dzūkų kaime, Dzūkų gatvėje, kilo gaisras daugiabučiame gyvenamajame name. Atvykus ugniagesiams, daugiabučio...
spot_img
spot_img

PORTALO SKAITOMIAUSI

JUMS PARINKTOS NAUJIENOS