0.9 C
Kretinga
12 gegužės Sekmadienis
spot_img
spot_img

Apsipirkę „Rimi“ šildantį troškinį paruošite pigiai ir greitai – tai kiekvienos mamos išsigelbėjimas (receptas)

Ar jau skaitėte?

Ankštinių daržovių karis kokosų padaže tiks tiek pietums, tiek vakarienei: kai už lango pilka, tebūnie daugiau spalvų mūsų lėkštėse. Jį lengvai ir greitai pasigaminsite, nes raudonieji lęšiai greitai išverda, be to, skubant galima panaudoti ir konservuotus, o šaldytiems žirneliams paruošti reikės tik kelių minučių. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė pažymi, kad lęšiai turtingi augalinės kilmės baltymais bei tokiomis svarbiomis maisto medžiagomis kaip folatai, geležis ir kalis. Prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva siūlo pasidomėti ankštinių daržovių asortimentu – jie yra pigesnė alternatyva mėsai ir kiaušiniams.

- Reklama -

Kario patiekalai – puikus būdas papildyti mitybą ankštinėmis daržovėmis

Karis – tai su ryžiais valgomas troškinys ar tiršta sriuba, pagardinta specifiniais prieskonių mišiniais, suteikiančiais nepakartojamą skonį. Toks patiekalas išpopuliarėjo daugybėje šalių: mėgstami tiek vegetariški, su daržovėmis ir kokosų gėrimu, tiek su mėsa ar žuvimi. 

Karis su lęšiais ir žirneliais kokosų padaže.

Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė teigia, kad dažnas lietuvis vartoja per mažai ankštinių daržovių, o šaltuoju metų laiku jos gali aprūpinti baltymais, pasotinti ir tapti gera mėsos patiekalų alternatyva. „Lęšių būna įvairių – raudonųjų, žaliųjų, geltonųjų, kai kurios spalvos teikia ir papildomą naudą organizmui, tad aš rekomenduočiau įtraukti į mitybą skirtingas lęšių rūšis. Nors ankštinių daržovių kartais vengiama dėl savybės sukelti pilvo pūtimą, užtikrinant mitybos ir raciono įvairovę to turėtų pavykti išvengti“, – pastebi gydytoja dietologė. 

Lęšiai, kartu su avinžirniais, pupomis, žirniais bei pupelėmis yra vienoje augaliniais baltymais turtingų maisto produktų grupėje, tad dr. E. Gavelienė rekomenduoja nepamiršti jų įtraukti į savaitės meniu. „Visų pirma, lęšiai yra turtingi augalinės kilmės baltymais bei tokiomis maistinėmis medžiagomis kaip geležis ar kalis. Be to, jie puikus tirpių ir netirpių skaidulų, kurios palaiko virškinimo sistemos sveikatą, šaltinis, o ląsteliena padeda palaikyti pastovų cukraus kiekį kraujyje ir reguliuoti svorį, nes skatina sotumo jausmą“, – rekomenduoja dr. E. Gavelienė.

Ji pastebi, kad dažnai mūsų racione nėra pakankamai ankštinių kultūrų, o lęšiuose gausu folatų, kurie labai svarbūs mūsų nervų sistemai, kraujodarai. „Folatai – augaliniame maiste esanti folio rūgšties forma. Folio rūgštis tai B9 vitaminas, kuris yra būtinasis mikroelementas, gaunamas iš išorės. Stokojant folio rūgšties, nukenčia daug gyvybiškai svarbių organizmo funkcijų“, – įspėja gydytoja dietologė.

Ir pagrindiniam patiekalui, ir garnyrui

Prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva.

Lęšiai itin universalūs, todėl neretai atsiduria sriubose, troškiniuose, patiekiami kaip garnyras prie mėsos ar žuvies patiekalų. Prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva siūlo pasidairyti po parduotuvėse randamą ankštinių daržovių asortimentą: „Jei jas vartojate retai, tikrai rasite dar neragautų. Turime įvairių spalvų ir dydžių pupelių, taip pat ir su ankštimis, skaldytų ir neskaldytų žirnių bei įvairių spalvų lęšių ir jų mišinių. Taip pat perkant ankštinius, rekomenduojame atkreipti dėmesį į produktų ženklinimą – turime didelį ekologiškų bei „Rinkis sveikiau“ kriterijus atitinkančių produktų pasirinkimą. Be to, norint apsipirkti pigiau, dažnai galima aptikti nuolaidų ir jomis pasinaudoti.“

- Reklama -

Ji pataria pasidomėti skirtingomis ankštinių daržovių savybėmis ir virimo trukme: „Kai kurios pupelės ar lęšiai išvirę yra kreminės tekstūros, todėl tinka sriuboms ar tyrėms gaminti, o kiti gerai išlaiko savo formą, todėl puikiai tinka salotoms ir troškiniams“, – teigia O. Suchočeva, primindama, kad nusipirktas ankštines daržoves namuose reikėtų laikyti vėsioje, sausoje vietoje, sandariai uždarytame inde, kad jas apsaugotume nuo drėgmės ir kenkėjų. 

Ekspertė informuoja, kad tiek fizinėse, tiek elektroninėje parduotuvėje www.rimi.lt pirkėjai ras net 700 produktų bene žemiausia įprasta kaina rinkoje: „Yra ir mylimiausių prekės ženklų, ir žemos kainos bei aukštos kokybės „Rimi Smart“ produkcijos – visi šie produktai parduotuvėje pažymėti euro ženklu, tad juos lengvai pastebėsite.“

Kviečiame pasigaminti pigų, aromatingą ir itin gardų karį su lęšiais bei žaliaisiais žirneliais.

RECEPTAS

Karis su lęšiais ir žirneliais kokosų padaže*

Patiekalui reikės: 

  • 400 g skardinės virtų konservuotų lęšių – lęšiai „Rimi“ 1,09 € / 400 g; 
  • 220 ml kokosų gėrimo; 
  • 200 g šaldytų žirnelių – greitai užšaldyti žirneliai „Rimi“ 1,25 € / 400 g; 
  • 200 g virtų rudųjų ryžių; 
  • 4 v. š. natūralaus jogurto – graikiškas jogurtas „Rimi“ be priedų 0,79 € / 400 g; 
  • 1 vnt. stambiai supjaustyto svogūno;
  • 2 vnt. stambiai supjaustytų česnako skiltelių;
  • 1 vnt. raudonosios arba žaliosios aitriosios paprikos;
  • 1 vnt. stambiai supjaustytos morkos;
  • 10 g nulupto ir susmulkinto imbiero gabalėlio;
  • 1 a. š. augalinio aliejaus;
  • 1½ v. š. „Tikka masala“ kario pastos;
  • 150 ml vandens;
  • 10 g stambiai supjaustytų kalendrų.

Gaminimo eiga:

  1. Svogūną, česnaką, aitriąją papriką, morką ir imbierą sudėkite į trintuvą ir sutrinkite iki vientisos masės. Išvirkite ryžius. 
  2. Įpilkite aliejaus į puodą ar į storasienę keptuvę, įkaitinkite ir ant vidutinės kaitros 4-5 min. kepkite daržovių pastą, kol ji taps kvapni ir pradės minkštėti. Sudėkite kario pastą ir pakepinkite dar 1 min., tada suberkite lęšius ir išmaišykite.
  3. Supilkite kokosų gėrimą, 150 ml vandens ir užvirinkite. Sumažinkite kaitrą ir patroškinkite lęšius apie 10 min., kol jie taps kreminės konsistencijos. Per paskutines 5 min. sudėkite žirnelius ir troškinį pasūdykite.
  4. Įmaišykite didžiąją dalį kalendrų, tada karį padalykite į keturis dubenėlius kartu su ryžiais. Pabarstykite likusiomis kalendromis ir užpilkite jogurtu.

Skanaus!

*Šios produktų kainos užfiksuotos sausio 29 d. e. parduotuvėje „Rimi.lt“.

spot_img

Padėkos Palangos savivaldybėje veiklą vykdantiems verslininkams

Palanga, kasmet pamininti Pagarbos mokesčių mokėtojams dieną jau tapo gražia tradicija. Šiandienos vakarą, garbingoje Kurorto muziejaus aplinkoje, buvo sukvieti tie Palangos verslininkai ir gyventojai, kurie teikia privataus apgyvendinimo paslaugas ir šiemet įnešė didžiausią indėlį...

Astrologinė prognozė gegužės 11-ajai, šeštadieniui

AVINAS. Nederėtų rizikuoti nei reputacija, nei pinigais, kad ir kaip viliojamai nuskambėtų avantiūristinis pasiūlymas. Reformas namų ūkyje, asmeniniame gyvenime reikia vykdyti apgalvotai, tariantis bei derinant interesus su šeimos nariais. JAUTIS. Regis, neišvengsite nesusipratimų. Jūsų požiūris...

Įsigiję pigiau vištienos „Rimi“, pasiruošite kepsnelių „Eurovizijos“ vakarui: pirštus apsilaižys visa draugų kompanija

Šeštadienį lauksite svečių „Eurovizijos“ vakarui ir nežinote, ką greitai, skaniai bei pigiai paruošti? Pamarinavę vištienos šlauneles su citrinos žievele, aromatingais kepsneliais mėgausitės vos po pusvalandžio. Šis patiekalas atsieis itin pigiai: ingredientų sąrašas trumpas, paruošimas...

Astrologinė prognozė kitai savaitei

Astrologinė prognozė kitai savaitei, gegužės 13–19 dienoms. AVINAS Savaitės pradžia provokuos avantiūroms, rizikai, tiek susijusiai su meile, tiek su pirkimais-pardavimais bei verslais. Gali būti smagu, o gal šį kartą avantiūrizmas išeis ir į naudą. Seksis visuomeninėje...

Netrukus iš Palangos pradės tiesioginiai skrydžiai į Amsterdamą

Šiandien Palangos savivaldybėje įvyko svarbus susitikimas su Nyderlandų Karalystės ambasadoriumi Jack Twiss Quarles van Ufford. Diskusijos metu buvo aptarta daugybė svarbių klausimų, susijusių su miesto infrastruktūros plėtra ir tarptautinio bendradarbiavimo stiprinimu. Ambasadoriaus vizitas buvo puiki...

Šeimos gydytoja papasakojo, kokių klaidų nedaryti, norint sėkmingai mesti svorį

Sparčiai šylant, orams nemaža dalis žmonių pradeda intensyviai ruoštis vasaros sezonui ir daugiau dėmesio skiria savo kūno linijoms. Tiesa, net pradėjus aktyviau sportuoti ir riboti tam tikrų maisto produktų kiekį, ne visada gali pavykti...

Kokie orai savaitgalį laukia svečių atvykstančių į „Gintarinį savaitgalį“

Šį savaitgalį Palangoje vyks „Gintarinis savaitgalis“, žadantis daug įvairių pramogų ir veiklų, o orai pridės saulės ir šiek tiek šalčio. Penktadienis: Dieną oras išsisklaidys, ir saulė pradės šviesti, temperatūra sieks iki 11 °C, vėjas palaipsniui...

Pristatė Lietuvoje kelionę pradėjusį vėžio „konsultacijų kabinetą“: net 40 proc. vėžio atvejų galima išvengti

Onkologinių susirgimų tikimybė visuomenę vis dar itin gąsdina, o apie prevencines programas ir šiuolaikinį gydymą gyventojai žino nepakankamai. Todėl Europos Sąjungos (ES) kovos su vėžiu misijos turas pradėjo kelionę Vilniuje – „konsultacijų kabinete“ žiniomis...

Spalvomis, kvapais ir skoniais užburiantis Tunisas – dykumų oazės ir balto smėlio paplūdimiai nukels...

Krištolo skaidrumo Viduržemio jūros skalaujami ir palmėmis nusėti balto smėlio paplūdimiai ne vieną keliautoją atvilioja į egzotiškąjį Tunisą, kone kiekviename žingsnyje stebinantį ryškiais kontrastais. Afrikos spalvų, kvapų bei skonių pripildytos kelionės akimirkos dar ilgai...

ORAI: Penktadienį Palangoje ir Šventojoje diena prasidės lietinga, tačiau nuo pietų debesys prasklaidys ir...

Penktadienį Palangoje ir Šventojoje diena prasidės lietinga, tačiau nuo pietų debesys prasklaidys ir išlaisvins saulę, temperatūra svyruos nuo 5 iki 11 °C. Vėjas sustiprės iki 7 m/s vakarop, o juntamoji temperatūra kris iki 2...

Gegužės 10-oji: vardadieniai, astrologija, dienos INFO (Buhalterių diena)

Gegužės 10-oji – Buhalterių diena. Gegužės dešimtoji, penktadienis – 130-oji metų diena (penktoji 19-osios metų savaitės diena), iki Naujųjų metų lieka 234 dienos. Savo vardadienius šiandien švenčia Bertolda, Bertoldas, Putinas, Sangailė, Viktorina; rytoj: Dalius, Mamerta, Mamertas, Mamertina,...

Astrologinė prognozė gegužės 10-ajai, penktadieniui

AVINAS. Šiandien nemažai bendrausite, tačiau kai kurie pokalbiai virs ginčais ir ims varginti. Gali atsirasti techninių, transportavimo, prekybinių rūpesčių. Viską nesunkiai sutvarkysite ir išspręsite, jei tik nesinervinsite ir nenuleisite rankų. JAUTIS. Diena bus kupina piniginių,...

Vaikų diena su YOGUGU ledais Palangoje!

Labas visiems! Ar jau pasiilgotė mūsų neprilygstamų ledų Palangoje? Kaip ir kiekvienais metais, grįžtame su kasmetine ledų švente, kurią organizuojame būtent jums, mūsų mieli svečiai! Šį kartą švenčiame Vaikų dieną ir kviečiame visus: ateikite...

Palangos kelio saugumo iššūkiai: Šventosios ir Darbėnų sankryžų problema

Palangoje, kuris yra vienas iš Lietuvos kurortų, yra dvi itin pavojingos eismo vietos – Šventosios ir Darbėnų sankryžos ant A13 magistralinio kelio. Šios vietos yra žinomos kaip "juodosios dėmės", terminas, kuris apibūdina kelių ruožus,...

Baigėsi išankstinis balsavimas prezidento rinkimuose: tarp aktyviausių – Palangos miesto rinkėjai

Vyriausioji rinkimų komisija (VRK) skelbia, kad, per tris išankstinio balsavimo dienas rinkdami Prezidentą ir spręsdami referendume dėl pilietybės išsaugojimo iš viso balsavo beveik 170 tūkstančių rinkėjų. Preliminariais VRK duomenimis, rinkėjų aktyvumas pasiekė 7,1 proc. nuo...

„Rimi“ naujovė taromatuose: padės neprarasti nė vieno cento už grąžintą tarą

„Rimi“ pirkėjai nuo šiol galės pasirinkti, kaip jie nori susigrąžinti pinigus už depozitinę tarą. Iki šiol sugrąžinę depozitą, pirkėjai gaudavo popierinį kvitą, kurį galėdavo išleisti apsipirkdami „Rimi“, arba susigrąžindami kvite nurodytą sumą „Rimi“ kasose....

Lietuvoje surengtos HIMARS kovinio šaudymo pratybos: paleisti šoviniai į taikinius Baltijos jūroje

Ketvirtadienio popietę prasidėjo Lietuvos ir JAV kariuomenių kovinio šaudymo pratybos „Neatidėliotinas atsakas 2024“. Jų metu į Baltijos jūrą šaudoma iš reaktyvinės salvinės ugnies sistemos HIMARS. Tokios pratybos Lietuvoje vykdomos pirmą kartą. Pratybos vyksta Kairiuose, Klaipėdoje rajone, esančiame Brigados generolo Povilo Plechavičiaus...

Klaipėdos savivaldybė prašo Aplinkos ministerijos aiškesnio statybų reglamentavimo pajūryje

Klaipėdos savivaldybė prašo Aplinkos ministerijos atkreipti dėmesį į susirūpinimą keliančias statybas rekreacinėse teritorijose pajūryje. Kaip teigia uostamiesčio savivaldybė, fiksuojami atvejai, kai be jokios projektinės dokumentacijos ir statybą leidžiančių dokumentų statomi moduliniai pastatai. Teritorijų planavimo...

Ar Klaipėdos apžvalgos ratas ne bus konkurencija Palangos ratui?

Klaipėda netrukus pasipuoš nauja pramoga – šiauriniame miesto rage iškils apžvalgos ratas, kuris lankytojus priims jau nuo kitos savaitės. Miesto meras Arvydas Vaitkus savo socialiniuose tinkluose pasidalino žinia, kad montavimo darbai jau beveik baigti,...

Kas laimės šį savaitgalį? „Iki“ nuolaidiškėse pasiseks visiems: TOP 3 greitos idėjos užkandžiui, pietums...

Ir šeštadienį, ir sekmadienį teks rinktis, kam skirti savo balsą. Tačiau svarstyti, ką skanaus ir nebrangaus pasiruošti belaukiant rezultatų, nereikės. „Iki“ nuo ketvirtadienio kviečia į tradicines „Nuolaidiškes“ – pažėrė aibę gerų pasiūlymų ir siūlo...

Greičio kontrolė Vėžių gatvėje: visuomenės reakcija

Praėjusią savaitę Vėžių gatvėje nuo ankstyvo ryto buvo vykdoma policijos greičio kontrolės priemonė. Tai išprovokavo įvairias nuomones socialiniuose tinkluose, kurios atspindi tiek palaikymą, tiek ir kritiką. Dauguma komentuojančių socialiniuose tinkluose išreiškė nepasitenkinimą dėl greičio ribojimo....

ORAI: Palangoje šiandien daugiausiai debesuota, temperatūra svyruoja apie 9 °C

Palangoje šiandien daugiausiai debesuota, temperatūra svyruoja apie 9 °C, o vėjas stiprėja iki 10 m/s. Vėliau dieną numatomas trumpas lietus, kuris keičia į giedrą vakarą su švelnesniu vėju ir šiltesniu oru iki 10 °C. Penktadienį...
spot_img
spot_img

PORTALO SKAITOMIAUSI

JUMS PARINKTOS NAUJIENOS