Palangos miesto meras Šarūnas Vaitkus savo socialinių tinklų paskyroje pasidalijo aktualia informacija apie keblią situaciją, su kuria susiduria kurorto verslininkai. Artėjant vasaros sezonui, kai kurortas pradeda ruoštis svečių antplūdžiui, dalis viešojo maitinimo įstaigų Palangoje netikėtai gavo žinią – Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) neišduoda maisto tvarkymo pažymėjimų, nors anksčiau tai buvo įprasta procedūra.
Verslininkai šokiruoti – Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) šiemet neišduoda leidimų viešbučių kavinėms. Artėjant kurortinio sezono pradžiai, dalį Palangos verslininkų pasiekė labai nemaloni naujiena – jų kavinėms ir restoranams nebeišduodami maisto tvarkymo pažymėjimai. O be jų – verslas neįmanomas.

Dėl naujų įstatymo pataisų Palangos viešbučių kavinėms nebeišduodami leidimai, nors jos legaliai veikė daugiau nei dešimtmetį. Nuotrauka iš redakcijos archyvo.
Priežastis – 2023 m. rudenį įsigalioję Statybų įstatymo 49 straipsnio pakeitimai. Jie sugriežtino statinių naudojimo techninę priežiūrą bei kontrolę, taip pat apribojo bet kokios veiklos vykdymą dar statomuose pastatuose. Nors Palangos savivaldybė šiuos pakeitimus vertina teigiamai, nes jie leidžia tikrinti, ar pastatai naudojami pagal paskirtį, kitoje medalio pusėje – verslininkams tai tapo spąstais.
Įstatymo pataisos numato, kad veikla pastate gali būti vykdoma tik tada, kai ji atitinka pagrindinę pastato paskirtį. Pavyzdžiui, Palangos kavinė, jau ilgus metus veikianti viešbutyje, negavo maisto tvarkymo pažymėjimo vien todėl, kad pastato paskirtis – poilsio. Net jei patalpos kavinei aiškiai numatytos kadastrinėje byloje, pažymėjimas vis tiek nesuteikiamas.
VMVT savo sprendimą grindžia būtent statinio paskirtimi – jei poilsio, tai tegu poilsiauja. Maisto ruošimas – negalimas. Toks formalus, pažodinis įstatymo taikymas gali sukelti chaosą ir žlugdyti verslus ne tik Palangoje, bet ir visoje Lietuvoje.
Meras pateikia retorinį klausimą – ar įsivaizduojame viešbutį, kuris svečiams siūlytų tik lovą, bet ne pusryčius ar pietus? Už ką tada skiriamos „žvaigždutės“? Akivaizdu, kad problema yra ne pačiame įstatyme, bet jo interpretavime ir taikyme.
Svarbu pažymėti, kad Statybos techninis reglamentas aiškiai nurodo – iki 20 proc. pastato ploto gali būti skirta kitai veiklai nei nurodyta pagrindinėje paskirtyje. Tą reglamentą įtvirtina tas pats Statybos įstatymas. Pagal tokią logiką – ar mokyklose ar ligoninėse neturėtų veikti valgyklos?
Todėl Š. Vaitkus kviečia VMVT vadovautis ne tik įstatymo straipsniu, bet ir sveiku protu, įvertinti kiekvieną atvejį atskirai, ir neužimti statybų inspektorių vaidmens. Verslui būtinas aiškumas ir sprendimų greitis, o kurortui ir visam turizmo sektoriui – galimybė priimti svečius, kurie galėtų ne tik nakvoti, bet ir pavalgyti.